Марина Абрамович про свою бабусю; s Турецький кавовий ритуал і радість їсти поодинці; Вино

Марина Абрамович - артистка крайнощів, будь то пост у Сан-Паулу чи поїдання коробок шоколаду після виступів. Тут вона ділиться деякими спогадами про їжу.

Радість їсти поодинці
Люди такі самотні, скрізь. Проте самотність може бути щасливою. Для фарфору Бернардо, який я розробив цього року, я хотів дослідити чисте задоволення від самої їжі, створивши набір для однієї людини. Бернардо сказав "так" моїй ідеї, знаючи, що це може бути катастрофою. Бо хто купує набір порцеляни за один? Але компанія отримує багато замовлень, особливо з Японії.

Тренування витривалості
До “Художника присутній” на MoMA (виступ 2010 року, під час якого вона сиділа мовчки цілий день 75 днів), я готувався протягом року, ніби йду на космічну станцію. Я не їв обіду, тому моє тіло знало, що цього не чекатиме. Коли я виступаю, я вегетаріанець. Я працюю з доктором Ліндою Ланкастер, лікарем-натуропатом та експертом з питань харчування в Санта-Фе, штат Нью-Мексико. Ми пишемо книгу, яка підтверджує, що я їду під час виступів.