Мариновані гриби • Шеф-кухар із солодкого гороху

Є цей милий італійський ресторан, який нам справді подобається в центрі міста Остін, який називається Сагра.

мариновані

Одне з таких страв, яке нам так подобається, - це їх піато сагра, в'ялене м'ясо-сирне блюдо, де є всілякі смачні італійські м'ясні та сирні сорти.

Блюдо досить вишукане - воно також постачається з домашніми полуничними консервами, пармезаном та трюфельним медом.

Я постійно повторюю собі, що буду робити на ньому допис і тиражувати його вдома.

Але тоді ... я ні. Зітхайте.