Мигдаль проти
Перебирати горіхи над горіхами? Не можу вас звинуватити, горіхи чудово смачні та поживні. Це зручна закуска з поживними речовинами на ходу, коли вам потрібно нагодувати своє тіло, але мало часу, щоб взяти обід. Вони не містять глютену, багаті необхідними вітамінами та мінералами, щоб підтримувати ваше тіло в прекрасній формі. Подібним чином мигдаль і кеш'ю є одними з тих улюблених горіхів, які легко доступні на ринку. Ці наїдки, що мають розмір укусу, насичені поживними речовинами та мають велику користь для здоров’я. Однак деякі горіхи відрізняються один від одного за своїм поживним складом і приносячи різну користь для здоров’я, тому варто буде знати, який із них відповідає вашому стану здоров’я при додаванні горіхів у ваш раціон.
Мигдаль
Мигдаль має шорстку коричневу зовнішню оболонку з кремово-білим інтер’єром. Це вид мигдалевого дерева, що походить із Близького Сходу, Індії та Північної Африки, що технічно є насінням плодів мигдалевого дерева, а не горіхом. Мигдаль можна їсти як власний, сирий, підсмажений або смажений і доступний у пластівцях, розрізати та нарізати. Мигдаль обробляється у вигляді борошна, олії, масла та молока.
1. Пости та калорії
Мигдаль є хорошим джерелом мононенасичених жирних кислот, що є здоровим видом жирів, що захищає серце. Жменя порції мигдалю або близько 23 цілих мигдалів дасть вам 164 калорії, а повна унція мигдалю містить 14 грамів здорового жиру. Ці здорові жири підтримують здоров’я серця, що знижує артеріальний тиск, шкідливий холестерин та запобігає серцево-судинним захворюванням.
2. Білок
Мигдаль є хорошим джерелом рослинного білка. Один мигдаль містить 0,25 грама білка. Один розмір мигдалю, який становить приблизно 1 унцію або еквівалентно 23 цілим мигдалю, дасть вам трохи менше 6 грамів білка. Хоча мигдаль містить не всі амінокислоти, бажано вживати мигдаль разом з іншими джерелами білка з високим вмістом білка, щоб задовольнити ваші потреби у споживанні білка та забезпечити достатню кількість незамінних амінокислот. За даними Інституту медицини, чоловікам рекомендується споживати не менше 56 грамів білка, тоді як жінкам - 46 грам, а вагітним і годуючим жінкам - 71 грам білка на день. Білок важливий для відновлення, відновлення та підтримання здоров'я майже всіх частин вашого тіла, включаючи м'язи, шкіру, волосся, кров та органи.