Найкраще печиво з арахісовим маслом - м’яка і жувальна затяжка
Немає нічого, як жувальне печиво з арахісового масла, яке поверне вас на кухню бабусі. Коли ви кусаєте один із цих соковитих хлібобулочних виробів, ви отримуєте горщик вершкового молочного шоколаду та шовковистий смак арахісового масла. Зовні золотий хрускіт, а центр м’який і солодкий. Я дарую вам - найкраще печиво з арахісовим маслом.
Потурання - це розкіш, якою нам всім часом потрібно брати участь. А що розкішніше за найкраще печиво з арахісовим маслом із кремовими шоколадними поцілунками? Киньте в холодну склянку молока, і там у вас є, маленький шматочок неба на землі.
Цей рецепт існує у моїй родині стільки часу, скільки я пам’ятаю. Вони повертають чудові спогади дитинства про те, як я сидів за кухонним столом після школи з молочними вусами та розтопленим шоколадом на всьому обличчі. О, добрі «добрі дні», коли я міг їсти що завгодно і коли завгодно. Ті дні давно минули, але я раз-по-раз даю собі дозвіл задовольнити ці "найменші" бажання.
Чому я люблю найкращий рецепт арахісового печива:
Цей рецепт робить одне з найм'якших та найжовчіших печиво з арахісового масла, яке я коли-небудь пробував. Я ніколи не міг повністю оцінити тонке, сухе і хрустке печиво. Коли я потопаю зуби в такому цукровому захваті, я хочу, щоб він був густим і пухнастим, не розсипаючись повсюдно. Цей рецепт - саме те, яким має бути справжнє печиво з арахісового масла.
Немає нічого кращого, ніж поєднання арахісового масла і шоколаду разом. Якби я міг, я б поцілував людину, яка створила це приємне злиття. Арахісове масло і шоколад ідеально поєднуються в цій комбінації печива. Коли ви поміщаєте шоколадний поцілунок на печиво "прямо з печі", воно розплавляється до делікатної м'якості і поєднується з печивом з арахісовим маслом, яке стає непереборним для смаку.
Це веселий проект випічки, який потрібно зробити разом з дітьми чи онуками. Цей рецепт майже схожий на гру з іграшкою. Кожне печиво потрібно згортати в кульки і напівприплющувати зубцями виделки. Це чудове денне заняття, яке закінчується поглинанням смакоти. Спогади складаються через такі моменти.
Почніть з криско, арахісового масла та цукрів (білий та коричневий)
Цей список інгредієнтів досить простий, і у вас, напевно, є все у вашій кухонній коморі, крім можливо шоколадних поцілунків. Що, до речі, насправді має бути основним продуктом. Почніть з цукрів (білого та коричневого), криско та вершкового арахісового масла.
Не пропускайте процес кремування
Вживання крему полягає не в перемішуванні або змішуванні інгредієнтів, а в збиванні повітря в жир і цукор, поки воно не стане пір’ястим і пухнастим. Ви не бачите доданого ефіру, але ви можете бачити результати. Кляре тісто стає легким і легшим за текстурою, що в свою чергу створює печиво, яке стає товстішим і пухкішим.
Крок приготування настільки важливий для будь-якого рецепту печива, що ви абсолютно не хочете його пропустити, а особливо цей арахісове масло. Почніть з арахісового масла, криско та обох цукрів і збийте рукою або стоячим міксером. Потрібно приблизно п’ять хвилин, щоб привести інгредієнти до консистенції, яку ви шукаєте. Чим довше ви будете збивати ці інгредієнти, ви помітите, що колір стає блідішим.
Продовжуйте збивати після додавання кожного яйця
Збивання потрібно продовжувати після додавання кожного яйця, по одній хвилині на яйце. Це дає вам загалом сім хвилин, перш ніж ви коли-небудь додасте сухі інгредієнти. Хоча побиття, безумовно, збільшує час, задіяний у цьому рецепті, результат того вартий.