Органічна їжа Переваги натуральних та органічних продуктів - харчування

Провівши більшу частину свого життя, живучи за рахунок нездорової їжі, я був дуже вражений, коли я почав дізнаватися про те, що йде на продукти, які ми споживаємо щодня з продуктового магазину.

Більшість продуктів, які ви купували б у продуктовому магазині, були генетично модифіковані, щоб бути більш привабливими для клієнта. Однак дані свідчать про те, що генетично модифікована їжа може завдати шкоди вашому здоров’ю. Існує дуже мало норм щодо генетично модифікованих продуктів харчування, і немає жодних довгострокових досліджень щодо того, як вони впливають на здоров’я людини. Близько 70% їжі, яку ви берете в продуктовому магазині, було генетично модифіковано.

Крім того, існує багато видів інсектицидів, що використовуються у продуктах, що потенційно шкодять вашому здоров’ю. У наш час фермери не використовують належний сівозмін під час вирощування своєї продукції. Сівозміна означає: послідовне висаджування різних культур на одній землі для поліпшення родючості ґрунту та допомоги у боротьбі з комахами та хворобами. Побічним продуктом відмови від сівозміни є те, що їжа в цілому набагато менш поживна і викликає потребу у використанні більшої кількості інсектицидів.

Щоб уникнути ризиків для здоров’я, які можуть бути пов’язані з вживанням їжі, яка була генетично модифікована, оброблена пестицидами і не використовує належний сівозмін, їжте органічну їжу.

Доведено, що органічна їжа іноді містить у 2-3 рази поживні речовини, ніж у звичайних продуктах. І маючи так мало досліджень на цю тему, хто знає, скільки інших способів звичайні продукти шкодять нашому здоров’ю. На скільки інших способів органічна їжа може бути кращою для нас?

---