Полегшення від травного блюзу - Новини здоров’я споживачів HealthDay
"Їжа, славна їжа", - починається хор молодих хлопців у мюзиклі "Олівер", заснованому на класиці Чарльза Діккенса, Олівер Твіст. "Гаряча ковбаса та гірчиця. Поки ми в настрої, холодне желе та заварний крем!" мешканці дитбудинку продовжують у своїй оді уявному бенкету, протиотруті своїй щоденній каші.
Хоча вартість проїзду в бідні будинки може бути чужою для багатьох, тяга, яка викликається у хлопчиків, викликає пристрасні стосунки, які багато хто з нас мають щодо їжі та їжі. Якою б не була глибина цих стосунків, приємна страва часто залишається в пам’яті з набагато більшою потужністю, ніж будь-яке розлад травлення, яке може спричинити заповітна їжа.
Навіть ті, хто не влюблений у їжу, а їдять просто тому, що це необхідно, може обмотати свій обід, лише виявивши його відкусом через пару годин. А що робить занадто багато з нас, коли живіт роздувається, стискається або змушує бігти до ванної? Ми тягнемось до еліксиру, м’яти, таблеток або зілля, щоб приборкати неспокійний животик.
Не те, щоб щось шукати швидкого полегшення. Але якщо ви страждаєте на хронічний дискомфорт і регулярно пірнаєте на антацид, вам, мабуть, слід звернутися до лікаря, щоб переконатися, що у вас немає інфекції чи органічного захворювання. Якщо медичні тести не вказують на будь-якого винуватця, у вас може бути діагностований "функціональний" розлад травлення, такий як синдром подразненого кишечника (СРК) або хронічний запор, який неможливо простежити за будь-якими органічними захворюваннями. У цьому випадку зміна способу життя, як правило, є найкращим способом назавжди звільнитися від розладів травлення.
Функціональні розлади, такі як синдром подразненого кишечника, печія, гази, а також хронічні запори та діарея часто пов’язані з життям у 21 столітті: занадто багато поспіху в пробках, хапання фаст-фуду, пропускання їжі, потім розслаблення з великою вечерею та кілька коктейлі пізно вночі.
Дієта насправді має такий сильний зв’язок із такою кількістю цих хвороб, що спеціалісти з питань шлунку часто кажуть своїм пацієнтам вести журнал кожного вжитого їжі або напою, щоб вони могли точно визначити джерело свого лиха та внести певні тривалі зміни.
Щоденник
Люди, які мають проблеми зі шлунком місяцями чи роками, часто не уявляють, яка їжа викликає їх біль. Щоб з’ясувати можливі джерела, доктор медичних наук Гері Гітнік, начальник відділу захворювань органів травлення в Університеті Каліфорнії в Медичній школі Лос-Анджелеса, радить, щоб журнал їжі включав, коли ви щось їсте, скільки ви їсте, де ви це їли, якщо ви робили щось інше на той час, і будь-які симптоми, які ви відчуваєте. (Він також пропонує записати ваш настрій та емоції при появі будь-яких симптомів травлення.) Ваш щоденник повинен містити все, що ви кладете в рот, включаючи такі речі, як жувальна гумка, цукерки та монетний двір.
Через кілька тижнів ведення щоденника ви зможете краще зрозуміти, які продукти неприємні для вашого травного тракту, і почати створювати дієту, збалансовану та пристосовану до ваших потреб. Можливо, ви також захочете проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом, щоб з’ясувати, які продукти найімовірніше спричиняють ваші симптоми. Видалення продукту харчування зі свого особистого меню не обов’язково означає зовсім його уникати. Це може означати вирізання, поки симптоми не зникнуть.
Їжа, яка відкушує назад
Якщо у вас печія (її також називають кислотним порушенням травлення) - з класичними симптомами гіркого смаку у роті, відчуття печіння в задній частині горла або болю у верхній частині живота - є продукти та напої, які ви можете розглянути уникаючи. Сюди входять напої, що містять кофеїн, такі як кава, напої кола, чорний чай та гарячий шоколад. Також уникайте чаїв, цукерок та гумки з м’ятою. Масло перцевої м’яти розслаблює клапан між стравоходом і шлунком і дозволяє шлунковій кислоті повернутися у ваш стравохід. Продукти з високим вмістом кислот, такі як лимони, апельсини, грейпфрути та помідори, також можуть погіршити ваш стан. Скорочення або усунення вживання алкоголю також може допомогти, як і усунення нікотину.