Позбавлення сну та збільшення ваги, Бібліотека харчування та здоров’я UW Health Madison, WI
Кількість сну залежить від вашого віку, а також інших факторів. Немовлятам потрібно до 16 годин сну на день, а підліткам - близько 9 годин сну на день. Більшості дорослих потрібно від 7 до 8 годин на ніч. Деяким людям потрібно всього 5 годин або 10 годин сну на день. Якщо людина була недосипана протягом декількох днів, зазвичай потрібно більше сну.
У червневому номері The American Journal of Clinical Nutrition було опубліковано дослідження про тривалість сну та споживання калорій. Це дослідження було проведено в Нью-Йоркському дослідницькому центрі ожиріння в лікарні Святого Луки-Рузвельта. Тридцять чоловіків і жінок жили і спали в дослідницькому центрі, де вивчали режим сну та дієту. Вони виявили, що учасники, які недосипали, почувалися менш енергійними і насправді споживали в середньому на 300 калорій більше на день. Зрештою це призвело б до збільшення ваги.
Дослідник, який вивчає розлади сну в Університеті Пенсільванії у Філадельфії, зазначив, що сон може відігравати роль у тому, як гормони контролюють голод та вибрані продукти.