Правильне подавання їжі

Правильна подача їжі - часто неправильно зрозуміла практика

лише трьох

Більшість людей у ​​США вважають, що всю їжу слід подавати зліва, а видаляти з правої. Це помилкова думка і випливає з того, що давно вся їжа подавалась у великих підносах, і кожен гість подавався окремо біля столу з цього великого підносу. Якщо ви все одно робите це, то так, неодмінно, ваших гостей слід обслуговувати зліва. Але якщо ви подібні до більшості людей сьогодні і подаєте гостям тарілки, на яких уже є їжа, гарно виставлені та прикрашені, то подавати її слід справа, а подавати зліва - неправильно. Нижче докладно про те, коли подавати зліва, а коли подавати справа.

Зліва
Загалом, до їдальні підходять зліва лише для трьох цілей і лише для трьох цілей:
1. Представити страви з їжею, з яких подаватиме офіціант
закусочна допоможе собі.
2. Розміщувати такі гарніри, як овочі або рулети
3. Очистити гарніри, які розміщували зліва.