Прості поради щодо використання консервованих продуктів з комор для їжі - MSU Extension
Скористайтеся цими простими порадами, щоб зробити консервовану спільну комору смачнішою.
Голодні сім'ї та особи, які використовують спільні комори для надзвичайних страв, отримують кілька консервів, таких як фрукти та овочі, а також інші продукти, що не псуються.
Хоча для приготування їжі завжди рекомендуються свіжі продукти, дослідження показують, що консерви можна порівняти з вареними, свіжими та замороженими сортами, забезпечуючи основними вітамінами американську дієту.
Згідно з Альянсом консервованих продуктів, використання консервованих продуктів при плануванні їжі має низку переваг:
- Консерви додають різноманітні типи їжі до планування їжі. Додавання консервованої квасолі або нуту та консервованого тунця до свіжого садового салату миттєво робить їжу цікавішою та додає важливі поживні речовини, лише з відкриття банки.
- Використання консервованих продуктів та інших видів їжі (свіжих, заморожених, консервованих та сушених) під час приготування страв може додати більше смаків до ваших страв та заощадити на вашому харчуванні.
- Якщо вас хрустять на час, щоб приготувати їжу, як багато зайнятих сімей, особливо протягом тижня, використання консервованих продуктів допоможе вам швидко отримати їжу на стіл.
- Свіжа їжа, хоч і є, безсумнівно, смачною та поживною, може зіпсуватися, якщо її не використовувати через короткий час після покупки.
Розширення університету штату Мічиган рекомендує спочатку промити консервовані овочі та боби, щоб зменшити вміст солі. Обов’язково завжди читайте етикетки продуктів, і, коли це можливо, вибирайте сорти консервів з низьким вмістом натрію.
Все ще існують запитання споживачів про те, чи здорові консерви для вас. Альянс консервованих продуктів заявляє, що, незважаючи на те, що консерви отримують “поганий реп”, вони насправді поживні, доступні, зручні, доступні та ароматні.