Рецепт цукерки з шоколадного трюфеля (без цукру, з низьким вмістом вуглеводів) з низьким вмістом вуглеводів
Опубліковано: 20 лютого 2015 р. · Змінено: 5 липня 2020 р. Лізою МаркАуреле 21 коментарі - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації
Додаткова інформація
Смачно рецепт цукерки з шоколадними трюфелями з низьким вмістом вуглеводів з вершковим центром з ганашем. Ці трюфелі - чудове задоволення, яким можна поділитися з кимось особливим.
Традиційні шоколадні трюфелі готують із шоколадним центром з ганашем, покритим шоколадом, цукровою пудрою, какао-порошком або подрібненими горіхами. Зазвичай ви знайдете їх у формі куль. Однак практично неможливо знайти якісні трюфелі з низьким вмістом вуглеводів і цукром.
Раніше я готував трюфелі з низьким вмістом вуглеводів. Але вони не містили кремових ганаш-центрів більш традиційних цукерок. Тому я почав експериментувати з рецептом цукерки з трюфелями без цукру.
Моя сім'я дуже любить трюфелі Ліндта Ліндора. І я іноді роблю виняток, щоб насолодитися однією з цих цукристих кондитерських виробів на свято чи з особливої нагоди.
Якби тільки вони виготовили версію шоколаду Lindor 60% Extra Dark з низьким вмістом вуглеводів, який є моїм особистим улюбленим. Ще гірше те, що недалеко від того місця, де ми живемо, є магазин фабрик Ліндта.