Рецепт дієти Дюкана Вікі; s Суп з кабачків з базиліком

вікі

Крікпот-суп Вікі з цукіні-базиліка

Я насправді не варив свій суп в каструлі. Я просто поклав усі інгредієнти в казан і тушкував близько години. Потім я перетерла його за допомогою ручного блендера, і хлопчику було смачно! Дякуємо Вікі за участь у конкурсі на Crockpot! Сподіваюся, ви вступите у новий конкурс наземної індички!

Крікпот-суп Вікі з цукіні-базиліка

ЦУКІНІ-БАЗИЛОВИЙ СУП ВІКІ

2 фунтів кабачків, обрізаних і нарізаних
1/2 фунт пісного плечового бекону
3/4 склянки подрібненої цибулі (червоної або білої)
1 ч. Ложка червоного подрібненого перцю
1 ч. Ложка коріандру
1 ч. Ложка білого перцю
1 т оливкової олії
4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію