Рослинна дієта сприяє хокейному мовнику Елліотту Фрідману Торонто Сан
Важко ототожнювати професійного спортсмена з веганством.

Але сюрприз для нас - деякі найуспішніші гравці у світі перевертають цей міф навиворіт, дотримуючись рослинної програми, підживлюючи зелень, бобові та горіхи, уникаючи будь-якого виду м’яса, риби чи молочних продуктів.
Інші суворо вегетаріанці, передаючи всі м’ясо, рибу, птицю та продукти тваринного походження, але включаючи молочні продукти у свій раціон.
Дослідження показують, що веганство - без жодних продуктів тваринного походження в раціоні - на високому рівні серед знаменитостей та спортсменів. Починаючи від марафонців та спринтерів, закінчуючи хокеїстами, бейсболістами та футболістами, і закінчуючи великими хокейними чемпіонатами НХЛ - це все нагромадження своїх тарілок кіноаю, квасолею та тофу, щоб забезпечити паливом, необхідним для живлення та виступу.
Подумайте про таких потужних спортсменів, як ультрамаратонець Скотт Юрек, боєць UFC Мак Данциг, суперзірка тенісу Вінус Вільямс та хокеїсти Райан О’Рейлі та Майк Зігоманіс. Існує таке уявлення, що тваринний білок необхідний для спортивного успіху - ці плюси скажуть горіхи! І додайте трохи квасолі, насіння та фруктів.
Що ви почуєте, так це те, що щоб бути сильним, як віл, їжте свою зелень.
Фахівці з питань харчування повідомлять вам, що енергетика заводу не тільки підживлює людей, що працюють на місцях, а й результати на кар'єрі - серед відомих веганів є Білл Клінтон, Керрі Андервуд, Адель та Елен Дедженерес. Додайте до цього канадського спортивного журналіста та мовника каналу "Hockey Night in Canada" Елліотта Фрідмана - він нещодавно взяв участь у веганській грі і веде енергетичну гру з вихідною енергією. Він зізнається, що дотримуватися листової зелені, бобових та насіння не завжди легко, коли ти працюєш у божевільні години - особливо під час плей-офф НХЛ - і перебуваєш у дорозі. Тож він зізнається, що його часто спокушає жирна їжа, яку легко захопити.
Тим не менш, колишньому "наркоману з нездоровою їжею" не сподобалось, як він виглядає перед камерою, тому він вигнав свою звичку до цукру і жирів протягом усього життя, скинувши 30 фунтів і п'ять дюймів від лінії талії.