Розробка здорової дієти - Набір інструментів для харчової науки

Скласти здоровий раціон легко. Це наступне - найскладніше. Ви, мабуть, не можете підрахувати, скільки разів ви починали рік з постановою оздоровитись, аби повернутися до своїх старих звичок. На цьому курсі я навчу вас фактам, але вам слід буде їх слідувати.

розробка

Здорова дієта може означати різні речі для різних людей, залежно від того, де ви живете, вашої культури та вашої національності. Однак загалом здорове харчування - це адекватне, помірне, збалансоване та різноманітне. Під достатнім, я маю на увазі, що він повинен забезпечувати вас усіма вашими щоденними поживними речовинами та енергією. Помірний, означає, що ви не повинні занадто захоплюватися навіть вживанням здорової їжі. Збалансований, означає, що ваша їжа повинна бути пропорційною, не мати нічого занадто багато або замало. Різноманітність означає, що ви повинні їсти різні види їжі. Наприклад, було б нездорово просто їсти моркву як свій єдиний овоч. Хоча морква корисна для здоров’я, вона не забезпечить вас усіма необхідними мікроелементами.

Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб США опублікувало посібник із здорового харчування, відомий як "Дієтичні рекомендації для американців". По суті, він містить 23 рекомендації, які можна звести до чотирьох великих ідей щодо здорового харчування.