Що є більш ефективним соком чорносливу або сливи
Ось питання вірного читача:
«Чи є сливовий сік настільки ефективним, як сік із чорносливу, як проносне для старших? Ваша колонка настільки надійна та оцінена. р. "
Ми можемо подумати, що це буде легке запитання, оскільки ми знаємо, що чорнослив - це сливи, які були висушені ... так? Однак, згідно з Каліфорнійським комітетом з висушеної сливи, "усі чорносливи - це сушені сливи, але не всі сливи - це сушені чорносливи".
Вони пояснюють, що сорти сливи, які стають чорносливом, мають більший вміст цукру, тому їх можна сушити з кісточками без бродіння.
До речі, «чорнослив» був перейменований у «сушені сливи» після того, як дослідження показали, що ми, споживачі, схильніші купувати «сушені сливи», аніж «чорнослив».
Чорнослив та сік чорносливу отримують проносний ефект завдяки природним речовинам, включаючи харчові волокна, половина з яких - це «нерозчинна» клітковина, яка допомагає рухатися по травному тракту.