Що таке дієта ацтекської дієти з насіння чіа, чи варто її спробувати
Якби кожен з нас отримував нікель кожного разу, коли з’являється нова дієта, то всі ми були б багатими. Деякі з цих дієт втрачають силу, як тільки з’являється перше печиво. Однак, деякі інші режими дієти, мабуть, мають справжні заслуги, які змушують їх розглянути. Дієта ацтеків відноситься до останньої категорії.
Розроблена доктором Бобом Арнотом, ацтекська дієта робить акцент на цільнозернових зернах, квасолі, нежирному білку та насінні чіа. Арно стверджує, що традиційна дієта ацтеків допомагає людям максимізувати кількість поживних речовин, які вони споживають щодня. Як результат, Арнот каже, що дієта може допомогти вам схуднути і поліпшити настрій.
«Кров більшості людей на класичній західній дієті, що містить вуглеводи, перетворилася на отруйну, гнівну страву із змінених гормонів та підвищених жирів у крові, запалення, холестерину та цукру», - пише Арно у своїй новій книзі «Дієта ацтеків: Чіа Потужність: суперпродукт, який робить вас худими та підтримує здоров’я ».
Велика увага в дієті ацтеків приділяється насінню чіа - тим самим насінням, які були популяризовані у 1980-х роках разом з домашніми тваринами Чіа. Замість того, щоб використовувати їх для вирощування нового друга, Арно включає ряд рецептів, розроблених шеф-кухарем Шарлоттою Хардвік, які важко впливають на насіння чіа.