Сир - Джой Бауер

У світі є багато різних сирів - і у вашому супермаркеті - але найздоровішим вибором є сири, які мають менше жиру та натрію.

Сир є чудовим джерелом білка і кальцію. Оскільки білок стримує голод і не дає відчувати задоволення після їжі та перекусів, сир може допомогти вам схуднути. Як частина добре збалансованого плану харчування, білок у сирі може уповільнити засвоєння вуглеводів, з’їдених за той самий прийом їжі або закуски, а отже, допомогти збалансувати рівень цукру в крові та покращити настрій.

Кальцій у сирі може допомогти зберегти зуби та кістки міцними та захистити від остеопорозу. У жінок це може також полегшити симптоми ПМС. Сир містить додаткові поживні речовини, такі як цинк та біотин. Цинк має кілька функцій в організмі: він сприяє зростанню та відновленню тканин, запобігає та лікує дегенерацію жовтої плями, захищає шкіру та допомагає підтримувати міцність нігтів. Цинк і біотин також важливі для здоров’я волосся.

---