Ситний овочевий суп з булгуром

Вперше опубліковано 29 грудня 2011 р. | Останнє оновлення 31 серпня 2020 року 6 коментарів

Цей ситний овочевий суп наповнює, зігріває та заспокоює. Це ідеальний суп для тих часів, коли вам хочеться затишно на дивані з мискою супу. Це також ідеальний полуденний прийом їжі, який буде насичувати вас годинами.

булгуром

Цей рецепт також дуже простий у виготовленні. Все, що вам потрібно зробити, - це подрібнити овочі та варити їх на оливковій олії протягом декількох хвилин. Як тільки овочі почнуть розм’якшуватися, додайте нарізані кубиками помідори, овочевий бульйон, трохи води, квасоля та приправи. Доведіть його до кипіння, накрийте кришкою і варіть, щоб аромати змішалися.