Скільки ваги втрачає м’ясо, перш ніж воно стає Biltong Biltong Makers

Важко відповісти з будь-якою точністю.
У процесі сушіння м’ясо втрачає вагу, оскільки втрачає вологу. Величина втрати ваги повністю залежить від того, наскільки “вологий” чи “сухий” любитель Biltong віддає перевагу кінцевому продукту. Для тих, хто віддає перевагу Biltong настільки сухий, що він розшаровується в пил, розбиваючи його на порції, зазнає набагато більшої втрати ваги, ніж ті, хто вважає за краще "мокрий і жирний".
Основне правило гостя - це втрата близько 25-35%+.

скільки

Перемикач валют

Категорії магазинів

  • Аксесуари та запчастини
  • Подрібнювачі та різаки Biltong
  • Головна Biltong Makers
  • Промислові сушильні шафи Biltong
  • Спеціальні платежі
  • Спеції
    • СПЕЦІЇ для барбекю
    • Спеції Більтонг
    • Спеції Boerewors
    • Спеції з південноафриканських рецептів (Nice n 'Spicy)

Конвертер валют

Калькулятор валют

Зверніть увагу: Валюти коливаються, і курс валюти може змінюватися під час виписки.

Матеріали про нас

Доставка вантажовиробників по всьому світу з 1995 року ...

На biltongmakers.com ви знайдете багато цікавої інформації про більтонг, його історію, як його зробити, рецепти, спеції та багато іншого.

У нас також є все, що ви хочете знати про Boerewors, Droëwors, Potjiekos, а також чудові рецепти та спеції Південної Африки.