Співпраця з ожиріння у Вашингтоні ASPPH вивчає вплив податку на соду в Сіетлі на здоров’я, економіку

Оновлення шкіл та програм

Новий податок на соду в Сіетлі, який набув чинності 1 січня, має на меті зменшити споживання цукру і, отже, ожиріння, одночасно збираючи доходи від різноманітних соціальних програм, пов'язаних із охороною здоров'я та освітою.

aspph

[Фото: доктор Джессіка Джонс-Сміт]

Але як ми дізнаємось, чи новий податок на соду зменшить споживання солодких напоїв? Це було доручено дослідникам Вашингтонського університету в рамках чотирирічного дослідження, яке фінансується містом Сіетл.

Мультидисциплінарна команда на чолі з доктором Джессікою Джонс-Сміт у партнерстві з громадським управлінням охорони здоров'я - Сіетл і округ Кінг оцінить, як новий податок змінить звички купівлі та пиття протягом наступних кількох років. Надмірне споживання газованої води та солодких напоїв є основною причиною ожиріння в США і пов'язане з діабетом та іншими проблемами зі здоров'ям.

Це один із багатьох проектів, який проводить Співпраця з досліджень та дій щодо ожиріння (CORA).

"Слідчі CORA випробовують та оцінюють інноваційні підходи до запобігання та лікування ожиріння", - сказала д-р Джонс-Сміт, доцент кафедри охорони здоров'я та епідеміології Школи громадського здоров'я Університету Вашингтона та головний викладач програми харчових наук. . Місто Сіетл щорічно надаватиме на дослідження 500000 доларів на чотири роки.

"Рідко вдається ретельно оцінювати політику під час її реалізації", - сказала д-р Джонс-Сміт. "Це чудовий приклад того, що місто Сіетл віддає пріоритет ретельному дослідженню, щоб ми могли дізнатись про наслідки політики - і за потреби скорегувати"