Стейк з китайського перцю (готовий за 30 хвилин) - Кірбі; s Тяга
Перечний стейк - це легка засмажена страва. Ніжні скибочки яловичини готують з болгарським перцем у густому пікантному соусі. Це популярне китайсько-американське блюдо можна зробити менш ніж за 30 хвилин і на смак краще, ніж на винос.

Я дуже люблю готувати легкі страви з китайської запіканки, особливо з яловичини. Я поділився рецептами січуанської яловичини, монгольської яловичини та яловичини та брокколі (справжній ресторанний стиль із порадами та підказками щодо методів, якими ресторани готують цю страву). Сьогодні я ділюсь своїм рецептом стейку з перцю.
Що таке перечний стейк?
Перечний стейк - популярне китайсько-американське блюдо для смаження. Здається, натхненням є яловичина чорного перцю, китайська страва, що включає яловичину, болгарський перець та цибулю, приготовлені в міцному соусі зі смаком чорного перцю. Американська версія не гостра і не використовує стільки спецій чорного перцю в соусі. "Перець" у назві страви також стосується болгарського перцю, що використовується в страві, а не спеції чорного перцю.