Суп із тортелліні з ковбасою швидкого приготування - ароматна сутність

Цей легкий, ситний і смачний миттєвий горщик Тортелліні суп завантажений ароматною італійською ковбасою, сирними тортеллінами та свіжим шпинатом. Це як затишна чаша комфорту, яка справедлива ідеально підігріє вас у ці холодні зимові ночі!

приготування

З Новим роком люди! Бажаю вам року, повного щастя, міцного здоров’я та успіхів у всіх ваших подальших починаннях.

Сподіваюсь, у вас, хлопці, пройшов казковий сезон свят! Я точно це зробив, святкуючи Різдво з родиною після 5 років

Я впевнена, що ви всі насолоджувались смачною їжею та солодкими ласощами у цей святковий сезон! Зрештою, коли ви налаштовані на щось просте, легке, але при цьому смачне, то цей вершковий томатний суп з тортеллінами відмічає всі коробки, він просто ідеальний, щоб зігріти живіт!

Так, я не можу насититися супами! І я сподіваюся, вам сподобалась ця серія супів, якими я ділився досі цієї зими!

Цей сирний суп-тортелліні з миттєвим горщиком - це ще одне спокійне, одноразове блюдо, яке настільки добре, що ви точно додасте його до своїх обертових страв. Взимку чи ні, цією юшкою можна насолоджуватися цілий рік!

Зміст

Список інгредієнтів, необхідних для приготування вершкового супу з ковбасою «Тортелліні»

Для цього простого супу з томатним вершково-томатним супчиком вам знадобиться;

  • Італійська ковбаса:Я використовував гарячий сорт, але сміливо вживаю солодку італійську ковбасу.
  • Ароматичні тобто цибуля та часник
  • Приправна суміш:Суміш сушеного розмарину, чебрецю, базиліка та материнки. Ви можете замінити його італійською приправою.
  • Краще, ніж бульйонна бульйонна основа: Ви можете використовувати домашній або куплений у магазині курячий бульйон або бульйон. Або поміняйте курячий бульйон яловичим або овочевим бульйоном.
  • Томатний соус:Ми віддаємо перевагу м’якому томатному смаку в цьому супі, і тому я дотримувався його дуже базового. У наведених нижче нотатках я перелічив більше варіантів, якщо вам подобається яскраво виражений профіль смаку томата.
  • Свіжі тортелліні, такий, який ви отримуєте в холодильній частині вашого продуктового магазину.
  • Свіжий шпинат, сміливо міняйтеся місцями з дитячою капустою.
  • Вершки: Якщо ви хочете зберегти його світліше, просто використовуйте наполовину або випарене молоко.

Якщо ви любите миску хорошого томатного супу, вам сподобається ця варіація з доданою добротою ковбаси та свіжих тортеллінів, що зробить цю повноцінну страву.

Вам потрібна лише кілька інгредієнтів, щоб приготувати цей простий італійський суп-тортелліні з ковбасою Instant Pot, що робить його ідеальним для насичених тижнів. Ми його дуже любимо, і я впевнений, що незабаром він теж стане улюбленим вашої родини!

Швидкі поширені запитання

Можна залишити ковбасу?

Так, ви можете залишити ковбасу для вегетаріанського варіанту, також використовуйте овочевий бульйон замість курячого бульйону. Я б запропонував приготувати суп на плиті.

Для цього рецепту я використовував індичачу ковбасу, але ви можете замінити її свинячою ковбасою або меленою куркою/свининою/яловичиною або навіть м’ясними шматками (на ваш вибір).

Під час циклу варіння під тиском весь той смачний ковбасний аромат вливається в суп, що робить суп справді ароматним! Отже, якщо ви вирішили опустити ковбасу через дієтичні обмеження, пам’ятайте, що на приправи їжте важко, інакше суп впаде рівним і смакує.

Чи можна використовувати сушені тортелліни?

Так, можна використовувати сушені тортелліни. Насправді, коли я вперше випробував цей рецепт для миттєвого горщика, я використав сушені тортелліні, які я отримав від Costco. Це було досить добре, але я віддаю перевагу цьому супу, приготованому зі свіжими тортеллінами.

Якщо у вашій коморі є лише сушені, ви додасте це на кроці 4, і вам також потрібно буде відрегулювати час приготування до половини часу, зазначеного в інструкції з приготування в коробці з макаронами або упаковці. Також вам потрібно буде додати 1-2 склянки додаткового запасу. Почніть з 5 склянок рідини, додайте більше, якщо потрібно, після завершення циклу приготування.