Супер мінімалістична дієта

Ейфорічний

Член

Закс

Член

Дієта типу «Рей Торф» ніяк не дешева. Насправді це найдорожча дієта, яку я коли-небудь робив.

Якби я жив на 40 доларів

тиждень, він буде обертатися навколо крохмалю та простих цукрів із дуже мало продуктів тваринного походження. Ось як це роблять країни третього світу.

Насипний рис, картопля, банани були б основними продуктами. Десяток яєць, сиру або найдешевшої калорійної щільної молочної продукції, сипучого цукру, дешевої кави. Один шматок желатинового м’яса та олово устриць, якщо я міг собі це дозволити.

Ейфорічний

Член

Дієта типу «Рей Торф» ніяк не дешева. Насправді це найдорожча дієта, яку я коли-небудь робив.

Якби я жив на 40 доларів

Якби я міг допомогти, я б додав більше до дієтичного бюджету, але серед інших витрат, з якими мені довелося б боротися, це просто не те, що я бачу собі зараз.

Я вирішив, що поцікавлюсь першим, це все. Ви знаєте, перш ніж я заглибився в ціле, "Просто пийте молоко 3-4 літри молока щодня". (Для протоколу, молоко не має нічого спільного з тим, що я читав від інших послідовників Торфу, і більше за те, щоб компенсувати роками необхідність просити випити 1 чверть склянки молока. Як, як деякі діти в коледжі просто з’їжджають на піцу, поки їм це не набридне.)

Дженніфер

Член

Я не впевнений, якими супермаркетами ви будете у своєму розпорядженні, але я живу на північному сході (NH), і тут я вважаю, що Market Basket має найкращі ціни в цілому. Є також трейдер Джос. Трейдер Джос має хороші ціни та якісну їжу. Вони також мають тенденцію мати чистіші інгредієнти у своїх продуктах. Ще одна учасниця форуму, Ліндсі, живе в штаті Коннектикут, тому, якщо ви переїдете ближче до тієї частини північного сходу, вона, мабуть, може розповісти вам найкращі місця для покупок в.

Я майже повністю погоджуюсь із Заксом, за винятком того, що я б сказав, що дієта з фруктовими стравами, яку я дотримувався, була набагато дорожчою, ніж дієта з Рей Торфа. Якщо ви можете терпіти крохмаль, картопля досить дешева і є хорошим джерелом якісного білка та вітамінів групи В. Те саме з яйцями.

Ви також можете піти на магазин молока. Я знаю, що багато хто каже, що уникайте цього, але з тим, що Рей сказав про те, що навіть із звичайними молочними коровами добре ставляться і знають членів родини, які працювали на молочних фермах, я, як правило, погоджуюся з ним. Корови - це інвестиція для фермера, тому не має сенсу погано до них поводитися і хворіти. Це лише моя думка, але я думаю, якщо ви можете терпіти молоко, навіть торгові марки краще, ніж взагалі відсутні, враховуючи, наскільки воно поживне.

Існують також торгові марки м’яких сирів, таких як рікотта, які мають хорошу ціну за вміст білка. Я отримував такий, що містив лише цільне молоко, оцет та сіль для інгредієнтів. Доданий бонус, це було найдешевше.

Існує також варіант заморожених фруктів, навіть неорганічний для мене кращий, ніж відсутність фруктів. Ви можете зварити фрукти до французьких компотів (фрукти, цукор/коричневий цукор, екстракт кориці та ванілі, приготовані до сиропу) і залити цим рікотту. Зазвичай я змішував у рікотту трохи цукру, меду та солі та додавав трохи молока, щоб трохи розріджити. На смак він майже як чізкейк.

Думаю, якщо ви можете отримати велику частину свого раціону з доступних продуктів тваринного походження, таких як молоко, сир та яйця, тоді решта вашого раціону може бути дешевшим добре переносимим крохмалем, як картопля та білий рис. Щоб накопичити поживні речовини в рисі, я готую його в овочевому соку або м’ясному бульйоні замість води і додаю в нього трохи патоки з чорного ремінця. Звичайно, це припускає, що людина терпить патоку.

Член

Якісне молоко дешеве. Це основна частина мого раціону. І трохи кави. Я додаю інші речі, які збільшують рахунок, як м’ясо, але навіть тоді можна було б піти на компроміс (наприклад, бараняча печінка брудно дешева, бо її ніхто не хоче).

Стейк дорогий. Свіжий апельсиновий сік дорогий. Хааген Дас дорогий. Але я насправді їх уже не їм і вважаю їх менш важливими. Зверніть увагу, наскільки дешевий звичайний молочний подвійний крем у порівнянні з морозивом, а це означає, що ви можете зробити свою версію набагато менше і з більшим контролем за якістю.

Так що так, можна скористатися деякими ідеями Торфу і дотримуватись розумного рахунку за їжу. Однак це вимагає певного досвіду (отримання правильних продуктів, наприклад, джерела молока - інакше, якщо це основна частина вашого раціону, і у вас погано виходить, у вас є проблеми).