Свати, свахи, я занадто товста єврейська зірка
Це сталося всього кілька тижнів тому. Я розмовляв із вченим Тори та досвідченим викладачем семінарійських дівчат в Єрусалимі про свою серію лекцій про те, як харчуватися здорово, не дотримуючись дієти. Вона відповіла: "Ми не можемо дозволити вам говорити тут. Дівчатам потрібно схуднути, інакше вони ніколи не здобудуть сну ".
“Ми з вами знаємо, що це неправильно, але ці дівчата хочуть вийти заміж і вони знають, що якщо вони мають розмір 14 років і більше, вони ніколи не отримають відмову. Ви не можете сказати їм не їсти дієту ".
"Але дієти нездорові", - відповів я. “95 відсотків людей, які харчуються дієтою, повертають вагу, як правило, навіть більше. Це величезний відсоток невдач. Є способи навчитися їсти голодним і зупинятись, коли задоволені, і мати здорові стосунки з їжею - зберігаючи нормальну здорову вагу ".
“Так, але чи швидко вони схуднуть, якщо зроблять це? Вони зазнають величезного тиску, щоб бути худими. Вони надто відчайдушні, і їм потрібно одружитися ".
Я почувався переможеним. Як я міг допомогти цим молодим дівчатам, якщо їх учитель - їх наставник і зразок для наслідування - не хотів слухати? Я спробував ще раз. “Будь ласка, усвідомлюйте, що розлади харчування зростають. Дівчата в семінарії часто настільки одержимі бажанням бути або залишатися худими, що загрожують собі хронічними дієтами, їжею в шафі та іноді анорексією або булімією ".
"Так, я знаю", - відповів цей учитель, не вагаючись. «Знаєш, скільки дівчат зараз зригує? І вони кажуть: "Це лише один раз на день або лише кілька разів на тиждень", тому вони переконують себе, що це нормально. Я знаю, що це жахливо, але що я можу зробити? "
І все-таки я не зміг переконати її, що цим молодим жінкам потрібно почути інше повідомлення. Як міг би цей улюблений вчитель вважати за краще ігнорувати самовикликане блювоту дівчини, замість того, щоб намагатись допомогти? Я пішов у шоці від небажання вирішити цю надзвичайну проблему.
Що ми можемо зробити? Як ми можемо змінити систему, щоб наші доньки любили тіло, яке Творець Всесвіту створив для кожної з них? Тож їх не мучить сумнів у своїй зовнішності? І так, щоб вони рано розвивали звички здорового харчування, коли шлюб означає грати в одяг у підвалі зі своїми ляльками?
Ось список пропозицій для вас та вашої родини:
• Припиніть дієти. ("Що ?! Як я можу припинити дієту, коли мені так багато схуднути?" Я чую, як ви відповідаєте.) Правда в тому, що дієти небезпечні. Йо-йо дієта - це багаторазове схуднення та набирання ваги від дієти (адже дев’яносто п’ять відсотків тих, хто дотримується дієти, відновлюють вагу, а потім намагаються знову). Це шкідливо для вашого здоров'я. Це послаблює імунну систему та піддає дієтолога більшому ризику серцевих захворювань. Дієти небезпечні тим, що процеси мислення, що часто трапляються на дієту, збігаються з процесами мислення пацієнта з порушеннями харчування. Думки на кшталт: «Якби мені взагалі не довелося спокушатись будь-якою їжею», або «Я повинен потренуватися, щоб спалити зайві спожиті калорії», або «Я просто пропущу пару прийомів їжі і це буде нормально ". Насправді, дві третини всіх пацієнтів з новими розладами харчової поведінки за своє життя померли лише помірно. І якщо ви дотримуєтеся дієти, ризик розвитку харчового розладу вп’ятеро більший. Дієти небезпечні тим, що руйнують самовідчуття жінки, змушуючи її думати, що вона не в змозі не стримувати свою вагу або не дотримуватися режиму.