Святковий салат з кабачків, журавлини та волоських горіхів; Акуратне харчування
Святковий салат з кабачків, журавлини та волоських горіхів
Ми всі можемо погодитись, що в грудні в Англії досить прохолодно; не зовсім погода, яка змушує нас жадати салату в обідній час. Однак цей рецепт веганського салату наповнений смаженими овочами та зігріваючими зимовими ароматами, щоб задовольнити всі ваші потреби в комфорті, не будучи занадто важким на животі. Він ідеально підходить для вкрай необхідного харчування між різдвяними бенкетами.
Кабачки з масляними горіхами - це не тільки смачний зимовий затишок, але цей волокнистий овоч також наповнений вітамінами А та В-6, щоб назвати лише кілька. У поєднанні з протизапальними властивостями та властивостями кориці, що знижують рівень цукру в крові, цей салат, безперечно, містить харчовий елемент.
МЕТОД:
Розігрійте духовку до 200 або 180 градусів для духових шаф.
Подрібніть овочі та приправте, використовуючи олію, корицю, паприку, кмин і сіль. Обсмажуйте протягом 30-35 хвилин, перевіряючи кожні 15 хвилин і добре збовтуючи лоток. Варити до м’якості і легко різати ножем. Додати до сирих змішаних листя.
Для заправки змішайте між собою всі інгредієнти, крім білка та води. Змішайте білок і воду в пасту, а потім додайте до решти інгредієнтів заправки і посипте!