Ваш путівник по різних назвах; закуски; Kapow Insider
9 квітня 2013 р. | Опубліковано в Їжа та напої
Хто б міг подумати, що світ варіантів перед обідом може бути таким ґрунтовним? Від Amuse-bouche до канапе, ми пропонуємо вам повну інформацію про всі ваші варіанти тут. Якщо вам доводиться вибирати їжу для коктейлю чи вечері, ми повернемо вам руку.

Пальчикові продукти
"Їжа, яку слід їсти пальцями".
Це досить зрозуміло. Подумайте про свиней у ковдрі, крилах та міні-кіш. Якщо у вас клієнтська подія, ви, мабуть, не повинні продавати вечір, виходячи з «пальців» (хоча це може працювати для тих, хто молодий серцем).
Закуски
"Маленька страва з їжі або напою, прийнята перед їжею для стимулювання апетиту".
Здебільшого слово закуска охоплює більшість із наведеного нижче та те, що ви будете шукати. Їх подають перед основною стравою.
Ордери
"Предмет для одного укусу, який є або нерухомим, або переданим і подається окремо від їжі або до неї".
Закуски та закуски - це майже одне і те ж. Закуски можна подавати з їжею або без неї, що часто трапляється на багатьох прийомах та коктейльних вечірках. Існує два типи ордерів: