Відвар ріпи, як це зробити і чому це; s Здорова - La Cucina Italiana
Коли у вас кашель або ви відчуваєте перші симптоми болю в горлі ... найкраще піти на ринок за ріпою!
Взимку загроза сезонних захворювань здається нескінченною. Навіть якщо вам вдалося врятуватися від грипу, майже напевно бувають холодні температури, кашель та біль у горлі. Щоб уникнути прийому ліків, крім випадків, коли це суворо необхідно, спробуйте спочатку природне лікування. Серед «бабусиних засобів» є один рецепт, ефективний проти кашлю та проблем із горлом - відвар ріпи.

Відвар ріпи, ефективний і простий у приготуванні
Ріпа, дуже багата клітковиною, не має особливих харчових властивостей. У ньому міститься кілька мінералів, але його кількість просто не настільки велика в порівнянні з іншими овочами - хоча в ньому є хороша доза вітаміну С. Найкращий спосіб отримати максимум користі з цього овоча - це зробити відвар. Підготовка дійсно проста. Візьміть 150 грам ріпи, яка вже очищена і нарізана шматочками. Поставте його на плиту в каструлю з літром молока. Доведіть суміш до кипіння і дайте варитися щонайменше 40 хвилин. Закінчивши, дайте трохи охолонути, перш ніж пити. Можна також додати половину столової ложки граппи і чайну ложку меду. Результат - напій, ефективний проти будь-якого виду кашлю. Це пов’язано з тим, що сірчані речовини, що містяться в ріпі, допомагають знезаражувати дихальні шляхи та сприяють виведенню мокротиння.