Вживання весняної смаженої акації та квітів бузини

їдять весну
7 травня 2015 р. Елізабет 8 коментарів

Я люблю, коли хлопець приносить мені квіти. А коли він привозить у вантажівку вантаж квітів? І каже мені, що деяких з них смажать на обід? Навіть краще.

Минулих вихідних Сальваторе приїхав на обід в Умбрію, щоб допомогти нам відзначити Першотравень. Хоча їсти фав і пекоріно - традиційний спосіб святкування цього свята, я не можу придумати кращого способу дзвонити весною, ніж обробляти квіти якомога більше страв.

Маленька вантажівка Сальваторе була заповнена довгими колючими гілками акації *. Коли Доменіко почав їх розвантажувати (отримуючи укол більше декількох разів), Сальваторе пояснив, що спочатку він смажить їх. Далі з його мішка хитрощів (насправді, великих коробок із пінополістиролу, в які він пакує своє подорожнє шоу) вийшли індивідуальні букети троянд із його саду для всіх дам. Була одна для мене, Софі, Рут, Джилліан, Бетта і навіть одна для Джейн, якої там не було. Який хлопець.

Трояндам, очевидно, судилося утворити частину центральної частини, і я припустив, що та сама доля чекала і на гілках, повних яскраво-зелених незрілих інжирів. "Ні, це йде у фрітату", - заявив Сальваторе, розпаковуючи свою спеціальну сковороду з фрітатою, шпатель та 14 яєць. Так. Він розрізав їх і поводився з ними більш-менш так, як робив кабачки в останній фрітаті, яку він зробив для нас. Хто знав?