Зелені кавові зерна Втрата ваги завищена - Чоловічий журнал

кавові

Промисловість добавок до зелених кавових зерен, яку найбільше підтримує доктор Оз, зазнала критики за відсутність доказів та контролю. Тепер нове дослідження в Journal of Agricultural and Food Chemistry викликає нові сумніви щодо ключового інгредієнта зелених кавових зерен як "чудо" продукту для схуднення.

--> Дослідження спеціально розглядало хлорогенову кислоту (CGA), одну з кількох сполук, що називаються поліфенолами, що містяться в каві, і яку найчастіше цитують за її передбачувані властивості спалювання ваги. Попередні дослідження показували, що як група поліфеноли кави пропонують користь для здоров’я, наприклад, зниження артеріального тиску. А CGA, зі свого боку, було показано в статті 2010 року, що володіє властивостями проти ожиріння у мишей.

Венс Меттьюз із Західно-Австралійського інституту медичних досліджень та Кевін Крофт з Університету Західної Австралії хотіли з’ясувати, що сталося, коли мишам давали порівняно вищі дози CGA - більше в межах еквівалента п’яти щоденних чашок кави за людини, а не від одного до трьох, як у попередніх дослідженнях.