5 дієтичних порад для підготовки до баріатричної хірургії Nuffield Health
Зміна поганих харчових звичок, що призводять до набору ваги, вимагає часу, а місяці, що передують баріатричній хірургії, є ідеальним часом для впровадження змін у харчуванні, що забезпечить тривале підтримання здорової ваги.
Дослідження показали, що пацієнти, які втрачають вагу під час цього підготовчого періоду, як правило, худнуть більше після операції і мають більший успіх у довгостроковому підтриманні ваги.
Після операції ваш шлунок стане значно меншим, тому перед операцією саме час зменшити кількість вживаної їжі, щоб підготуватися до цього. У той же час життєво важливо, щоб ваш раціон був низькокалорійним для схуднення, але з високим вмістом поживних речовин, які забезпечать успішне одужання та відновлення. Отже, ось п’ять порад для успішного складання дієти перед операцією.
1. Вибирайте продукти, щільні поживними речовинами
Обов’язково включайте фрукти, овочі та салати, оскільки вони містять клітковину, яка допоможе довше почуватись ситішою, а також поживні речовини, необхідні для процесу одужання, такі як вітамін С.
2. Їжте білок
Включення білка в кожен прийом їжі не тільки уповільнює травлення, але допомагає зберегти м’язи в періоди швидкої втрати ваги.
3. Включіть омега-3 жирні кислоти
Це важливо, оскільки омега-3 допомагає зменшити запалення як до, так і після операції, тому їжте невеликі порції жирної риби та лляного насіння.
4. Уникайте продуктів харчування та напоїв, бідних поживними речовинами