8 корисних продуктів, яких слід уникати або бути обережними
Саме час поговорити про ті так звані «здорові продукти», які, на вашу думку, чудово підходять для схуднення, коли вони насправді абсолютно протилежні. Перш за все, те, що в ньому сказано, що низька калорійність, низький вміст цукру та жиру не означає, що це корисно для вас. Це те, що рекламні компанії хочуть, щоб ви вірили. Зазвичай, коли щось, що вам подобається, є чимось низьким, є велика ймовірність того, що воно містить багато чогось, що не є здоровим. Ви коли-небудь задавались питанням, чому їжа з низьким або нульовим вмістом цукру має чудовий смак? Це може бути пов’язано з додаванням хімічних речовин для додання йому чудового смаку. Усвідомлюючи те, що ви вкладаєте у своє тіло. Не обманюйте себе, що написано спереду, саме етикетці їжі на звороті потрібно звернути увагу.
8 корисних продуктів, яких слід уникати або бути обережними
1. Хліб
Це номер 1 у списку неспроста. Чи знаєте ви, чому ми любимо їсти хліб? Зробити їжу швидко і легко. Погляньте на хліб у вашій шафі. Я знаю, що у більшості з вас є або «цільна пшениця», або «цільна крупа». Чи знали ви, що деякі з цих хлібів мають більш ніж 50% відсотків рафінованого борошна? Це останнє, що ви хочете вкласти у свій організм, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути! Коли ми їмо рафіноване борошно, наш організм дуже швидко його перетравлює, тоді ми отримуємо «приплив цукру», за яким слідує крах. Як ви думаєте, що трапляється, коли ми розбиваємось? Наші тіла прагнуть більше. Рік тому я прочитав дослідницьку статтю, в якій була група людей, які дотримувались дієти середнього рівня, тобто 80% обмежували (5 днів повністю здорового харчування та 2 дні напівздорових з деякими обманними стравами). В ході дослідження вони сказали одній групі їсти багатозернову їжу, а іншій уникати багатозернової. Обидві групи схудли, але група, яка їла багатозернову їжу, насправді втрачала жир на животі. Я не кажу, що вам слід повністю уникати хліба. Я просто хочу, щоб ви були в курсі етикеток, і якщо ви все ще губитесь із ярликами, fooducate - це чудовий інструмент, який допоможе вам знайти правильний хліб.
Чого слід уникати, шукаючи на етикетці хліб:
- Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
- Доданий цукор
- Соєва олія
- Моно та дигліцериди
- Етоксильовані моно та дигліцериди
- Лактилат стеароїлу натрію
- Перекис кальцію
- Азодикарбонамід
- Пропіонат кальцію
- Кукурудзяний крохмаль
- Соєвий лецитин
- Соєве борошно
- ДАТЕМА
- Харчові барвники
- Декстроза
- Сукралоза
- Пропіонат кальцію
- Ксантанова камедь
- Культурні тверді кукурудзяні сиропи
- Клітковина клітковини
2. Сухофрукти
Я люблю сухофрукти більше, ніж фактичні фрукти. У Costco у них є ця втручанка з фруктово-горіховим горіхом, яку я можу закинути за 2 місяці, приблизно за 3 дні, якщо б захотів. Так, фрукти корисні для вас, але сухофрукти мають натуральний цукор у поєднанні з доданим цукром. У мене є клієнт, який одного разу сказав мені, що "я ніколи не чув, щоб хтось жирний їв фрукти". Перш за все, як би ти взагалі знав? Ось невеликий урок про природний і доданий цукор. Пам’ятаєте, як ми раніше говорили про те, що якщо ви не спалите більше калорій, ніж внесете, ви наберете вагу? З цукром він ще швидше перетворюється на жир!
Наприклад, подивіться на моє втручання фруктово-горіхових:
1/4 склянки, 1 склянка, 1 ємність (13 чашок).
| Калорії | 140 | Натрію | 50 мг |
| Загальний жир | 6 г. | Калій | 0 мг |
| Насичений | 2 г. | Загальна кількість вуглеводів | 17 г. |
| Поліненасичені | 0 г. | Харчові волокна | 1 г. |
| Мононенасичений | 0 г. | Цукри | 12 г. |
| Транс | 0 г. | Білок | 3 г. |
| Холестерин | 0 мг | ||
| Вітамін А | 4% | Кальцій | 2% |
| Вітамін С | 0% | Залізо | 2% |
Ви коли-небудь вимірювали фактичну порцію, коли перекушуєте? Якщо ви скажете так, більшості з вас я б не повірив. За останній рік я все зважив. 1/4 склянки - це крихітна кількість. У цій крихітній кількості лише 12 г цукру. Моя рекомендація для кожного розміру порції повинна містити менше 5 грамів цукру. Що божевільне в цих харчових фактах, так це те, що фактично 1/4 - це навіть не всі сухофрукти! Якщо у вас є чашка цього, це 48 перевертаючих грамів цукру! Чашка для деяких людей все ще є незначною кількістю. Сухофрукти, на мій погляд, є дещо здоровішою версією цукерок. У вас колись болів живіт від вживання занадто багато сухих фруктів? Це пов’язано з нестачею клітковини. Сухофрукти засвоюються не так швидко, а просто сидять у вас у шлунку. Це велика причина, чому збільшення ваги відбувається із сухофруктів.
Замінник сухих фруктів: