Абрикосово-малиновий компот
Із сміливими ароматами та кольорами сезонні абрикоси та малина - це класичне поєднання.

Інгредієнти
- 6 свіжих абрикосів
- 1 пінта малини
- 1 склянка цукру
- 2 ст. Ложки лимонного соку
Кроки
- Помістіть абрикоси в кубики і покладіть у велику каструлю з малиною, цукром, лимонним соком і ½ склянки води. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи, і зменште до швидкого кипіння. Дайте компоту з фруктів варитися 20 хвилин. або поки рідина не зменшиться і не утвориться сиропоподібний компот. Щоб досягти найкращих результатів, дайте фруктовому компоту повністю охолонути, перш ніж зберігати його в холодильнику.