Дотримання середземноморської дієти пов’язане зі здоровими звичками, навчальними процесами та академічністю

Рамон Шакон-Куберос

1 Відділ дидактики музичного, пластичного та фізичного вираження, Університет Гранади, 18071, Гранада, Іспанія; se.rgu@nocahcr (R.C.-C.); se.rgu@ozxilef (F.Z.-O.)

Фелікс Зуріта-Ортега

Асунсьйон Мартінес-Мартінес

2 Відділ методів дослідження та освітньої діагностики, Університет Гранади, 18071, Гранада, Іспанія; se.rgu@mmnoicnusa (А.М.-М.); se.rgu@odemlome (E.M.O.-M.)

Єва Марія Ольмедо-Морено

Мануель Кастро-Санчес

Анотація

Довідкова інформація: Кілька досліджень показали, що дотримання здорової дієти та регулярні фізичні навантаження (ПА) пов’язані з безліччю переваг для здоров’я. Однак когнітивні та академічні наслідки цієї поведінки у підлітків вимагають подальшого вивчення. Матеріал та методи: Проведено поперечне дослідження з простими 1059 підлітками з Іспанії. Основними інструментами, які використовувались, були тест на дотримання середземноморської дієти (KIDMED), опитувальник фізичної активності для підлітків (PAQ-A) та коротка форма мотивації та навчальних стратегій (MSLQ-SF). Результати: Практика ПА більше трьох годин на тиждень була пов’язана з кращими дієтичними звичками (p Ключові слова: режими харчування, середземноморська дієта, фізична активність, мотивація, стратегії навчання, підлітки

1. Вступ

За останні десятиліття кілька досліджень наголосили на важливості вдосконалення аспектів навчально-навчального процесу на різних навчальних етапах з метою заохочення кращих результатів навчання у студентів [1,2]. Внутрішня мотивація студентів визначена важливим фактором підтримки інтересу студентів до навчальних матеріалів, що надаються в класі, та підвищення спроможності до саморегуляції академічної поведінки [2,3,4]. Подібним чином, просування організаційних стратегій та розвиток критичного мислення знизить рівень академічної тривожності, що спостерігається під час періодів оцінювання та завершення академічної роботи [5]. Тому необхідно розробляти освітні ресурси, спрямовані на ці вищезазначені характеристики та на інші фактори когнітивної діяльності та емоційного благополуччя, такі як фізично-здорові звички [6,7].

Попередні дослідження (наприклад, Bhushan et al. [8] та Esposito et al. [9]) визначають низку фізичних та когнітивних переваг дотримання здорових звичок; Сюди входять поліпшення складу тіла, емоційного самопочуття та самоконтролю, а також зниження ризику серцево-судинних захворювань, стресу та тривоги [10,11,12]. Середземноморська дієта (МД) є збалансованою та здоровою дієтичною моделлю, яка пов’язана з описаними перевагами [11,13]. Характеризується великим споживанням овочів, бобових, злакових, риби, фруктів та горіхів, а також помірним споживанням яєць, молока та м’яса [14]. Більше того, рекомендації лікаря сприяють зменшенню споживання перероблених та солодких продуктів, алкоголю та тютюну. Це також пов’язано із покращенням загального стану здоров’я [15]. Кілька досліджень виявили важливість пропаганди цієї дієти на ранніх етапах життя з метою стимулювання позитивного фізичного, когнітивного та академічного розвитку у дітей та молоді [16,17].