Keep California Farming містить інформацію та факти про каліфорнійські сливи

farming

Мало є фруктів, які виходять в такій панорамі кольорів, як соковита солодка на смак слива. Як частина рослини Prunus, сливи є родичами персика, нектарину та мигдалю. Усі вони вважаються «кісточками», плодами, які мають тверду кісточкову ямку навколо їх насіння.

97% усієї вирощеної в США сливи вирощується в Каліфорнії.

Більшість слив, що вирощуються в США, є гібридами з японської сливи. Японська слива була завезена в Каліфорнії в 1870-х роках, а її гібридизація відбулася приблизно через двадцять років.

Користь для здоров’я каліфорнійської сливи

Каліфорнійські сливи - це низькокалорійне харчування, яке не підвищить рівень цукру в крові. Коли сливи сушать, їх називають чорносливом, ще одним суперпродуктом. Перевірте ці дивовижні переваги сливи для здоров’я:

Сливи захищають ваше серце

Середньо свіжа слива містить 113 мг калію, який допомагає контролювати високий кров'яний тиск і зменшує ризик інсульту.

Каліфорнійські сливи корисні для схуднення

Маленька слива містить лише 30 калорій. Калифорнійські сливи з низьким вмістом калорій та високим вмістом їжі є хорошим продуктом для схуднення.