Мінестроневий суп з руколою - веганосіті

Мммммм ... .ммммммм ... .добре! Ось що це саморобка суп мінестроне з руколою є.
Чи не могли б ви щодня їсти велику, ароматну, втішну миску супу, незалежно від погоди? Я міг би. У холодний сірий день я жадаю це ситний і розігріває душу суп. У той день, коли я дуже поспішаю і потребую чогось пронто, я готую горщик це. У парний день, який вимагає нульового варіння, це це мій перехід до рецепта. І цей легкий і ароматний суп із мінестроне, він працює на все вищеперелічене.
Готовий менш ніж за годину, менше десяти інгредієнтів, і нічого екзотичного чи важкого для пошуку не є тим, що стосується мого рецепту мінестроне.
Смак. Давай поговоримо.
Мінестроневий суп - це, як правило, м’який і майже м’який суп. Більшість із вас замовляли його в ресторанах, і це, як я люблю називати, суп із плоских ліній. Це не над штангою або під нею, вона просто є. Але, додайте в суміш захоплюючий перцевий смак руколи, і ви створили щось казкове.
Свіжий, пряний і злегка гіркий смак листя руколи наповнює той удар, який зробить ваш суп виділятися серед натовпу. Зелень кидають безпосередньо перед подачею, щоб вони злегка в’янули і не втрачали своєї магії. Киньте кілька листочків зверху, посипте зверху трохи веганського пармезану, і ви опинитесь на італійському супі.
Я приготував цей чудовий суп минулого тижня в похмурий дощовий день, і це підняло мій настрій, щойно аромат цибулі, часнику та помідорів почав наповнювати повітря. У запасі цих трьох інгредієнтів є щось настільки заспокійливе, що вони пахнуть як по-домашньому.