Моя історія - Діана Сміт - Кулінарія на рослинній основі
Я хотів би допомогти вам змінити своє здоров'я.
Мене звуть Дайан, і я є сертифікованим експертом із харчування на рослинній основі, інструктором Food Over Medicine та розробником рецептів, який протягом останніх дев'яти років допомагав людям перейти на цілісний рослинний спосіб харчування.
Я хотів би направляти та надихати вас бути самим здоровим. Ви дізнаєтесь, як отримати контроль над своїми харчовими звичками, насолоджуватися смачними стравами на рослинній основі, позбавлятися турбот і жити довгим і здоровим життям! Давайте перетворимо ваше здоров’я!
Тут ви знайдете прості у приготуванні рецепти на рослинній основі та важливі поради щодо здоров’я, підкріплені наукою про харчування.
Я в захваті від того, що ви тут, бо я думаю, ми дуже схожі. Ми обидва намагаємося жити довгим здоровим життям, яке ми любимо. Це означає що нам слід серйозно ставитися до дієти, яка зміцнює здоров’я і навіть повертає хвороби назад.
ПОДОРОЖ ДО ЗДОРОВ’Я
У 2008 році я був на 30 кілограмів важче, і за допомогою зареєстрованого дієтолога я схуд на 25 кілограмів, але ці кілограми почали повертатися, і мій холестерин теж не був великим.
У мене розвинулась аритмія серця, і хоча я консультувався з кардіологом, я пішов своїм шляхом до зцілення. Детальніше про мій шлях до здоров’я ви можете прочитати тут. У мене також боліли артрити в пальцях, починали утворюватися вузлики.
Вживаючи цільну їжу, рослинна дієта, Я схудла, холестерин знизився на 40 пунктів, серце регулярно б’ється, і біль при артриті зник! Ніяких ліків для мене, і я не міг би бути щасливішим за своїм почуттям. Це чудово зараз, коли я сексаген.
Я дізнався - вся справа в їжі, яку ми їмо. Завдяки фільмам, як «Змінювачі гри», «Що таке здоров’я», «Вилки над ножами», «Товстий, хворий і майже мертвий», а також піонерам «без м’яса та молочних продуктів», таким як д-р Фурман, д-р Макдугалленд, д-р Ессельстін, я на борту. для рослинного життя!
Їзда на велосипеді в Боулдері
ЛЮБОВ ЛІЦЕННЯ
У 2014 році я заробив Сертифікат харчування на рослинній основі і в 2019 році я став сертифікованим Інструктор "Їжа над ліками", але моя любов до харчування та здорового способу життя почалася багато років тому, коли я купував книгу за книгою на цю тему і хотів навчитися лікувати себе та залишатися добре. Після багатьох припадків із запаленням пазух та введенням антибіотиків я схилився за порадою доктора Ендрю Вейля, одного з перших гуру здоров’я, який мав чудові поради щодо зцілення. Я виявив, що якби я зміцнив здатність власного організму до зцілення, це зробило б це дуже добре.
НАШІ ТІЛА ДИВУЮТЬ ТА ХОЧУТЬ РЕМОНТУВАТИ І ЗЦІЛИТИ. ДАЙТЕ СВОЇ A ШАНС, І НАГОРОДИТЬ ВАС ЖИТТЯВИМ ЗДОРОВ'ЯМ.
Я люблю досліджувати харчову науку та ділитися з вами останніми новинами про те, що сприяє оптимальному здоров’ю. Я не тільки люблю готувати, створювати рецепти та досліджувати науку про харчування, я ще й гурман, який працює вже більше 25 років.
МОЙ ТВОРЧИЙ БІК
Я був графічним дизайнером, викладачем, що працював з дітьми з порушеннями навчання, і протягом останніх 25 років - художником акварелі. Тепер, коли у нас є більше часу, ми з чоловіком Чарльзом любимо їздити на 24-дюймовому автофургоні до красивих місць навколо країни разом із нашою собакою Еббі та нашим мотоциклом. Ми маємо на меті проїхати його по всіх національних парках. Я думаю, що ми пережили 11 досі.
Ми також беремо участь у чудовій некомерційній організації, яка концентрується на збереженні світового біорізноманіття, E.O. Фонд біологічного різноманіття Вільсона. Ми мали честь зустрітися з паном Вільсоном, оскільки Чарльз є співзасновником та членом правління. Ми навіть брали участь у фільмі NOVA, Володар мурах. Багато фотографій Чарльза можна побачити на сторінці фотогалереї біорізноманіття їх веб-сайту.
Він також є членом Міжнародної організації з питань природи та культури, яка широко охороняє екосистеми в Латинській Америці, на сьогоднішній день понад 20 мільйонів акрів.
У 2014 році ми переїхали з Енсінітасу, штат Каліфорнія, до Боулдера, штат Колорадо, і маємо двох дорослих синів.
10 РЕЧІ ПРО МЕНЯ
Якщо ви хочете дізнатись більше про мене, перевірте ці 10 речей.
ГОТОВІ ДЛЯ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ І ЗДОРОВИХ ПОРАД?
Зайдіть на мою сторінку реєстрації, щоб отримати їх безпосередньо у свою поштову скриньку.
ЗВ'ЯЗАТИСЯ З МНЕ: [email protected]
Взаємодія читачів
Коментарі
Таммі
Дякую. Блюдо з сочевичної вівчарки виглядає дуже добре, я б хотів спробувати це
Діана Сміт
Сподіваюся, вам сподобається 🙂