Найпопулярніші дієти кожного десятиліття з 1900 року

Деякі з багатьох прихильників дієти ХХ століття були смішними винаходами лікарів-шарлатанів, харчових компаній, міністрів і навіть у деяких випадках торгових марок сигарет, але, незважаючи на божевільність та абсурдність, до цих дієт не слід ставитися зневажливо; скоріше, їх слід трактувати як значки загартованого, якщо часто помилкового, пошуку суспільства для здорового існування.

найпопулярніші

Кожне десятиліття мало справу з різними обставинами, які сформували дієтичні поради епохи. Тютюновий дим міцно утвердився як джерело раку легенів і є причиною багатьох передчасних смертей, але в 1920-х роках сигарети розглядалися як розумний, відповідальний і надійний спосіб придушити апетит і схуднути. Але лише через десять років американці вже зовсім не турбувались втратою ваги; вони були зайняті розгулом голоду, започаткованим Великою депресією.