Наші найкращі рецепти сочевиці Рецепти, вечері та прості ідеї харчування Харчова мережа
Супи, салати, м’ясні страви та багато іншого - існує безліч способів включити цю багату клітковиною і білком бобову культуру у свої страви. З такими хорошими рецептами легко насолоджуватися речами із сочевиці в житті!
Пов’язані з:
Фото: Армандо Рафаель
Фото: Боббі Лін
Фото: Кейтлін Окс
Фото: Тара Донн
Фото: RYAN DAUSCH
Фото: Метт Армендаріз
Фото: Тері Лін Фішер
Креветкові шашлики з салатом із сочевиці
Ця сочевиця отримує подвійну дозу смаку; вони настоюються зі свіжим часником в процесі варіння і їх кидають свіжою зеленню і димним кмином.
Сочевичний суп
Сочевиця - ідеальне доповнення до цього макаронно-овочевого супу. Вони роблять це ще ситнішим і ситнішим.
Фарширований сочевицею перець
Цей перець, натхненний свіжими смаками Середземномор'я, завантажений клітковиною та білком на рослинній основі завдяки сочевичній начинці. Смачно і ситно!
Веганські сочевичні сосиски
Виправте свій гамбургер за допомогою цієї веганської альтернативи з низьким вмістом жиру, виготовленої з ситною сочевицею. Котлети наповнені клітковиною та білком - і безліч смаку.
Чечевично-грибні котлети
Отримайте пикантні м’ясні фрикадельки без білків! Сочевиця працює разом з цибулею, часником, томатною пастою, соєвим соусом та харчовими дріжджами, щоб ці фрикадельки отримали м’ясний смак.
Салат з французької сочевиці
Чому вибирають французьку сочевицю? Вони тримають форму краще, ніж деякі інші сорти, що робить їх ідеальним вибором, коли ви плануєте кинути їх в салат.
Найкращий суп з сочевиці
Коричнева сочевиця - зірка цієї страви. Для посилення смаку ми використовували класичний mirepoix - цибулю, селеру та моркву, а також чебрець, бухту та материнку для фінішного фінішу. В кінці ми виявили, що свіжий лимонний сік і петрушка посвітліли суп і додали гарненького забарвлення.
Лосось з сочевицею
У звичку завжди робити одну сторону для подачі з лососем? Струсіть речі сочевицею Іни зі смаком. Вони наповнені часником, зеленню та курячим бульйоном - і незабутнім супроводом риби.
Червона сочевиця мами
Ця 5-зіркова сочевиця має стільки смаку, що один шанувальник FN захоплюється, що він може "перетворити практично будь-кого на веганство/вегетаріанство". Порада професіонала: Зачекайте до самого кінця процесу приготування, щоб додати сіль. Це забезпечує найкращий смак і текстуру.