Поживні речовини для жменьки несолоного смаженого арахісу здорового харчування SF Gate
Пов’язані статті
Частиною дотримання здорової дієти є практика контролю порцій, але вимірювання кожної їжі, яку ви їсте протягом дня, може виявитися трудомістким. Ви можете зручніше наблизити розміри порцій, використовуючи інші міри розміру порції, наприклад, жмені. Кожна жменька смаженого несолоного арахісу становить приблизно чверть склянки або приблизно 1,5 унції горіхів. Смажений несолоний арахіс сприяє здоровому харчуванню та забезпечує необхідними поживними речовинами, без надлишку натрію в солоному арахісі. Оскільки горіхи є відносно висококалорійною закускою, з майже 250 калоріями на жменю, ви повинні споживати несолений смажений арахіс в помірних кількостях.

Макроелементи
Несолоний смажений арахіс містить усі три макроелементи - білок, жири та вуглеводи. Міністерство сільського господарства США вважає арахіс важливим джерелом білка. Порція унцією 1,5 унції забезпечує еквівалент білка 3 унції. Це вносить значну кількість до 5 або 6 унцій еквівалентів, необхідних щодня жінкам та чоловікам відповідно.
Смажений арахіс також забезпечує джерелом жиру та вуглеводів. Кожна порція несоленого сухого або смаженого на маслі арахісу містить приблизно 21 грам загального жиру на порцію, включаючи близько 3 грамів насиченого жиру. Горіхи також містять вуглеводи, включаючи корисні харчові волокна. Сухий смажений арахіс містить 9 грамів вуглеводів на жменю, включаючи 3 грами харчових волокон, тоді як жменька смаженого на олії арахісу містить 8 грамів вуглеводів і 3 грами клітковини.