Пшеничний живіт 12 правил здорового харчування Dr
Доктор Девіс | 27 вересня 2020 р. 2 коментарі

Ось оновлений список підходу «Пшеничний живіт» до здорового харчування, додаючи основні стратегії рекультивації здорового кишкового мікробіома.
Сто тисяч років тому ви б не сумнівалися, що і як їсти. Ви прокидалися щоранку, хапали спис, палицю чи сокиру і йшли вбивати щось, бродити і збирати ягоди, горіхи або копати в бруді коріння та бульби або встановлювали пастки для риб та плазунів. Якби вам вдалося полювати, ви споживали б усі органи, які включали щитовидку, тимус, підшлункову залозу, шлунок, печінку, а також м’ясо. Ви пили б воду з струмків та річок і дозволяли поверхні шкіри піддаватися сонячному світлу. Ви НЕ приймаєте душ з милом або шампунем, застосовуєте дезінфікуючий засіб для рук, п'єте хлоровану воду, споживаєте продукти, просочені гербіцидами та пестицидами, або генетично модифіковані продукти, що містять гліфосат або Bt-токсин, або приймаєте антибіотики від вірусної інфекції. Ви досягли успіху в дієті, нічого не знаючи про калорії, грами жиру, вуглеводи тощо, а просто дотримуючись інстинкту та потреби.
Незважаючи на те, що за останні 100 років ми досягли багатьох технологічних успіхів, ми також відчули, що означає давати жахливі дієтичні поради, які руйнують здоров’я та бути підданими охороні здоров’я з метою отримання прибутку. Незважаючи на те, що для здоров'я є більше, ніж дієта, важливим є лише правильне харчування. Тому давайте розглянемо деякі основні істини в дієті, які допоможуть вам відновити здоров’я та вагу. Якщо ви хочете їсти заради здоров’я, а не для того, щоб задовольнити якусь безглузду харчову піраміду або схему тарілок, розроблену комерційними інтересами, то вам слід: