Рецепт фаршированого перцю Кето Кето Щодня
Цей рецепт фаршированого перцю «Кето» - це просте і ситне блюдо, яке пакує м’ясо та овочі. Я особисто люблю робити їх з ще більше сиру зверху, щоб вони виходили з духовки, як гаряча гаряча піца.
Традиційно, коли люди роблять звичайну версію фаршированого болгарського перцю, вони включають рис як наповнювач до м’яса та цибулі, але оскільки ми не можемо їсти рис на кето, мені довелося це виключити. До того ж, я не думав, що було б так добре, якби замість нормального рису замінили збагачену цвітну капусту, тому я це залишив. Натомість я використав два види м’яса - яловичий фарш з травою та італійську ковбасу. Я вважаю за краще робити це з гарячою італійською ковбасою, щоб страва мала приємну спецію.