Скільки жиру в цих печивах

Ну, якщо ми припустимо, що це досить базовий рецепт печива з шоколадною стружкою, ми можемо використати факти харчування для печива Toll House. Цей рецепт вимагає "круглої столової ложки", яка становить 0,5 унції, і кожна "порція" (яка повинна бути лише одним печивом, якщо в рецепті сказано, що вона дає "60 порцій") містить 6,2 грама жиру і 108 калорій.

Toll House

Отже, згідно з цим, ми розглядаємо близько 50 грамів жиру, який знаходиться між вашими двома оцінками.
опубліковано rossination о 18:35 18 грудня 2008 року

Ну, одна ціла паличка вершкового масла не має навіть 100 грамів жиру, тому я думаю, що ваша здогадка, мабуть, занадто висока.

Звідки ви знаєте, що на печиво припадає менше однієї цілої палички масла? (Не кажучи, що це НЕ. Просто. Кажучи.)
опублікував nitsuj о 18:38 18 грудня 2008 р

Хм, я отримую зовсім інший результат від списку росіян. Використовуючи ці дані для печива Jumbo Toll House, кожне печиво Jumbo Toll House важить 43 г і містить 10 г жиру та 200 калорій. Один фунт - це 454 г, отже, півкілограмове печиво важило б приблизно 225 г. Це дає приблизно 52 г жиру та 1046 калорій.