Вершкова цвітна капуста; Картопляне пюре; Рецепт - пікантна перспектива
Це дивовижно Пюре з кольорової капустиr на смак просто Картопляне пюре з часнику! До того ж, це низько вуглеводний, кето, безглютеновий, вегетаріанський (і веганський з кількома обмінами). Ми приймаємо Creamy Картопляне пюре з цвітної капусти на наступний рівень!
Цвітна капуста пюре
До початку століття, якщо ви хотіли їсти з низьким вмістом вуглеводів, вам майже доводилося дотримуватися м’яса та салату.
Тільки ті з нас, хто є поколінням X і вище, пам’ятають це.
Проте сьогодні ми маємо варіанти!
З невеликою винахідливістю і кількома десятиліттями кулінари з низьким вмістом вуглеводів подарували нам всілякі корисні варіанти, такі як зоодлі (локшина з кабачків), хлібний хліб, овочевий рис з цвітної капусти та брокколі, і звичайно картопляне пюре з цвітної капусти.
Дякую, хлопці, що набагато легше вживали пісне харчування!
Наш улюблений рецепт кольорової капусти «Пюре з картоплі»
Коли я розпочав «Пікантна перспектива», понад десять років тому наші більш м’які міні-м’ясні хлібці, подані зі стороною пюре з цвітної капусти, були одним із найперших рецептів, якими я поділилася.
На той час «Картопляне пюре з цвітної капусти» було в гніві, зі зрозумілих причин.
Ви отримали комфорт і задоволення від вживання картопляного пюре, проте, використовуючи цвітну капусту замість крохмалистої картоплі, вони набагато менше вуглеводів і калорій! Той, хто вперше про це подумав, - геній.
На жаль, після багатьох років ведення блогів та постійних оновлень веб-сайтів наш оригінальний рецепт пюре з цвітної капусти зник з сайту.
Не хвилюйтеся ... Ми повертаємо його сьогодні!
Легкий рецепт пюре з цвітної капусти
Приготування картопляного пюре - це праця любові. Ви повинні почистити, подрібнити, розім’яти, а потім розім’яти ще трохи. (Тоді іноді навіть доводиться чекати, щоб вони спеклись.)
Однак, Цвітна капуста Маш не тільки легша на стегнах, вона також легша в робочому навантаженні.
Ви просто нарізаєте цвітну капусту великими шматками, відварюєте і пюрируете! Що може бути простіше?