Худий білий Будда порушує зайве обмеження калорій
Сторінки
Неділя, 17 червня 2012 р
Порушення зайвого обмеження калорій
Якщо ви ще не бачили шоу Breaking Bad на AMC, настійно рекомендую переглянути його з самого початку. Для тих, хто не зацікавлений у перегляді, підсумую.
Перш ніж піти далі, я все ще вірю, що дефіцит калорій може і призведе до здорової втрати ваги при правильному використанні, але більшість людей цього не роблять.
Вони не підкоряються своєму апетиту, вживаючи їжу з низьким насиченням, а потім переїдаючи, оскільки навіть у вас їх калорії знаходяться в "солодкому місці", вони все ще голодні. Таким чином, обмеження калорій корисно лише тоді, коли якість вашої їжі покращується з точки зору регулювання рівня цукру в крові, придушення апетиту і, що найголовніше, стимуляції щитовидної залози та метаболізму, а не лише обмеженої кількості.
Як згадувалося у вищезазначеній цитаті, коли люди дотримуються дієти, це сигналізує наднирковим залозам про вироблення гормону, кортизолу. Тепер, що, чорт візьми, це кортизол.
Кортизол: Чи є стероїдний гормон більш відомим як глюкокортикоїд і виробляється наднирковими залозами у відповідь на стрес або низький рівень глюкокортикоїдів у крові. Його основна функція - підвищувати рівень цукру в крові за допомогою глюконеогенезу, пригнічувати імунну систему та сприяти метаболізму макроелементів. Тривалий високий рівень кортизолу може призвести до втрати м’язів. Кортизол помітно вищий близько 8 ранку і найнижчий між 12 вечора - 4 ранку. Це має сенс, коли рівень цукру в крові найнижчий, кортизол буде вищим, щоб розщеплювати форми глюкози при необхідності. У ті ранні ранкові години. Обмеження глюкози помітно збільшить кортизол у тих, хто має нормальний метаболізм глюкози.
Наступні уривки взяті з Низькокалорійне харчування збільшує рівень кортизолу А. Джанет Томіяма, доктор філософії, Трейсі Манн, доктор філософії b, Даніель Вінас, доктор філософії, Джеффрі М. Голод,
B.A.b, Jill DeJager, MPH., RDd, та Shelley E. Taylor, Ph.D.c
"Національно репрезентативні цифри за 2005 рік вказують на те, що приблизно 47% дорослих у Сполучених Штатах намагаються схуднути в будь-який момент. Незважаючи на високу поширеність дієт, дослідження показують, що дієта призводить до успішної втрати ваги в короткостроковій перспективі, але не Недавня оглядова стаття виявила, що 30–64% учасників дієтичного дослідження отримують виграш більше ваги ніж вони втратили на дієті. Крім того, дієта в минулому була предиктором збільшення ваги, і чим довше спостерігали за учасниками, тим більше ваги вони відновлювали ".
Дослідження свідчать про сильний зв’язок між стресом та збільшенням ваги через підвищення рівня кортизолу, регульоване тривалою активацією осі HPA та результуючою резистентністю до інсуліну
У цьому дослідженні перевірено наступні дві гіпотези:
- Моніторинговий аспект дієти викликає збільшення психологічного стресу та кортизолу
- Обмежувальний аспект дієти викликає збільшення психологічного стресу та кортизолу.
"Однак у цьому дослідженні не було оцінено фактичних результатів дієти, і тому повна гіпотеза залишається перевіреною".