Консервований томат із пряничного короваю з патоками

Бабусина швидка та ощадлива кулінарна книга

Ці вологі пряничі пряники походять із бабусиної книги Quick & Thrifty Cookbook.

Чудовий титул для цього дня та віку, особливо з урахуванням стану економіки та всіх наших гаманців, які тугіше тягнуть.

Мені було приємно прочитати цю кулінарну книгу. Я чекав від цього великих речей.

Починається з кількох чудових порад щодо збереження фруктів, овочів та трав.

Є також поради щодо енергозбереження, способи використання залишків їжі та ідеї, щоб їжа пішла далі. І. тоді йдуть рецепти.

О рецепти. Читачі остерігайтеся .

Продовжуйте читати!

Потрібно сказати вам, що я почувався виснаженим і розчарованим, коли дійшов до рецептів.

Я не знаю, що я очікував, оскільки це зараховується як рецепти бабусі, тому не було жодних новаторських, стильних страв, але все-таки я був розчарований.

Якщо ви любите м’ясо, можуть бути якісні чудові сімейні страви, але жодна з овочевих та овочевих страв мене взагалі не надихнула.

Ще не здавайтесь!

Я міг би відмовитись у цей момент, але я продовжував читати, поки не дійшов до коштовності у короні. Спочатку називається глава Десерти а потім на Хліб, тістечка, печиво та інші ласощі.

Ви просто не можете обіграти традиційні торти та печиво. Особливо, якщо вам потрібне місце комфортної їжі. Ви не знайдете нічого приємнішого, ніж один з бабусиних пудингів.

Десерти, хліб, печиво та інші ласощі

Я б рекомендував купувати цю книгу лише для цих глав.

Я все ще не був переконаний після свого першого прочитання, але виявляю, що піднімаю його знову і знову.

Я також просила рецепт від мами та її подруги Маргарет. Тому я збираюся закінчити на високій ноті і сказати, що цю книгу варто купувати за Поради, Десерти, Випічка та Основи в кінці книги.

Бабусина швидка та ощадлива кулінарна книга

Ось декілька традиційних рецептів солодких і запечених у цій кулінарній книзі:

• Шоколадний пудинг у чашках
• Джем Ролі Полі
• Сливовий швець
• Запечений заварний крем
• Яблучний штрудель
• Ірландський содовий хліб
• Велика фруктова чайна булочка
• Фініковий та горіховий коровай
• Харчовий торт диявола
• Бабусина ніколи не відмовлена ​​губка
• Печиво варення крапельне
• Печиво імбирне
• Моменти, що тануть
• Пряники для чоловіків
• Кокосові десерти

Кількість вегетаріанських рецептів: 113 з 200 рецептів (із зміною запасу на пару рецептів)
Кількість веганських рецептів: 22 з 200 рецептів

Розмір: 25,4 х 19,6 х 2,8 см

Пряничний коровай з патокою

інгредієнти:

• 185г звичайного борошна
• 110 г борошна для самостійного вирощування
• 1 ч. Ложка соди гідрокарбонату
• 1 ст. Ложка меленого імбиру
• 3 ч. Ложки змішаної спеції
• 140 г м’якого коричневого цукру
• 250г чорної патоки
• 185 мл молока
• 80мл оливкової олії
• 2 великих яйця

інструкції:

Як приготувати коровай з пряників з патоки

1. Розігрійте духовку до позначки вентилятора/газу 180c/160c 4.
2. Змастіть форму для батона 10 см х 20 см х 7 см (1 фунт) і вистеліть пергаментом для випічки або жиростійким папером, переконавшись, що папір виходить на 3 см над формою. (Я використовував оловяну вставку для батона, яка не піднімалася над оловом, і це було чудово)
3. Просіяти борошно, соду бікарбонат, імбир та змішані спеції у велику миску. Перемішайте цукор до повного з'єднання.
4. Збийте патоку, молоко, оливкову олію та яйця у глечику. Додайте до борошна і перемішуйте до повного з’єднання.
5. Налийте суміш у форму для батонів і випікайте 40-45 хвилин, або до тих пір, поки вставлена ​​в центр шпажка для пирога не вийде чистою.
6. Дістаньте з духовки і залиште у формі на 5 хвилин, потім переверніть на решітку і дайте їй повністю охолонути.
7. Насолоджуйтесь!

ПРИМІТКИ:

45 коментарів

Це виглядає настільки похмуро і пікантно - ням. Я абсолютно обожнюю звук чорного патоку, але мені не повезло знайти його в Австралії, я б хотів спекти з ним!

Це ганьба. Можна зробити легший варіант із золотим сиропом або навіть з кленовим сиропом. Спеції все одно просвічуватимуть.

Який ароматний рецепт. Цей коровай з пряниками звучить сповнений смаків, у мене в шафі є патока, але я не дуже часто ним користуюся. Я забуваю, як смачний цей простий коровай.

Приготуй випічку, то Рита, ти знаєш, що хочеш:)

Я люблю цей пряниковий пиріг, і це виглядає чудово насиченим, вологим і смачним!

Дякую, було чудово і волого. Хранитель!

ВЕЛИКИЙ запис для чаювання та частування! Я також відчув ДУЖЕ розчарування, коли вперше прочитав свою копію тієї ж книги і з тих самих причин теж Джека. однак цей рецепт виглядає РОЗКОШТОВО! ЛЮБОВНИЙ торт і ВЕЛИКІ фотографії теж! Карен

Цікаво, ти повернулася до цього, Карен? Я думаю, що секція випічки казкова.

---