Порівняння харчування Тофу проти сиру моцарелла
Порівняння харчування сиру моцарелла та тофу
Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст сиру моцарелла проти тофу (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .
- Перейти до:
- Калорії та вуглеводи
- Білок
- Жир
- Вітаміни
- Мінерали
- Омеги
- Візуалізуйте
Калорії та вуглеводи
калорій
Сир моцарела має високу калорійність, а тофу має менше калорій, ніж сир моцарелла - сир моцарелла має 318 ккал калорій на 100 грам, а тофу 76 ккал калорій.
харчові волокна
Тофу містить більше харчових волокон, ніж сир моцарелла - тофу містить 0,3 г харчових волокон на 100 грам, а сир моцарелла не містить значної кількості.
цукор
Сир моцарела та тофу містять однакову кількість цукру - сир моцарела має 1 г цукру на 100 грам, а тофу 0,62 г цукру.
Білок
білка
І сир моцарела, і тофу мають високий вміст білка - сир моцарела має 21,6 г білка на 100 грамів, а тофу 8,1 г білка.
насичених жирів
У сирі моцарела багато насичених жирів, а в тофу менше насичених жирів, ніж у сирі моцарелла - сир моцарелла містить 15,6 г насиченого жиру на 100 грам, а тофу - 0,69 г насиченого жиру.