Порівняння харчування Тофу проти сиру моцарелла

Порівняння харчування сиру моцарелла та тофу

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

тофу

Ми порівняли поживний вміст сиру моцарелла проти тофу (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Омеги
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Сир моцарела має високу калорійність, а тофу має менше калорій, ніж сир моцарелла - сир моцарелла має 318 ккал калорій на 100 грам, а тофу 76 ккал калорій.

харчові волокна

Тофу містить більше харчових волокон, ніж сир моцарелла - тофу містить 0,3 г харчових волокон на 100 грам, а сир моцарелла не містить значної кількості.

цукор

Сир моцарела та тофу містять однакову кількість цукру - сир моцарела має 1 г цукру на 100 грам, а тофу 0,62 г цукру.

Білок

білка

І сир моцарела, і тофу мають високий вміст білка - сир моцарела має 21,6 г білка на 100 грамів, а тофу 8,1 г білка.

насичених жирів

У сирі моцарела багато насичених жирів, а в тофу менше насичених жирів, ніж у сирі моцарелла - сир моцарелла містить 15,6 г насиченого жиру на 100 грам, а тофу - 0,69 г насиченого жиру.