Салат "Цезар", приготований на грилі, із рецептами сухариків із сухарями GoodtoKnow
| обслуговує: | 4 |
| Навичка: | середній |
| Підготовка: | 10 хв |
| Кулінарія: | 20 хв |
Харчування на порцію
Грилі інгредієнтів цього класичного салату надають йому смачного смаку. До того ж, ви не пошкодуєте, зробивши заправку з нуля - це відкриття смаку!
Наш салат Цезар на грилі з грінками із сумаку та домашньою заправкою зробити простіше, ніж ви думаєте. Ми рекомендуємо використовувати електричний ручний блендер під час заправки, оскільки це може зайняти досить багато енергії, якщо збивати вручну! На грилі курка та салат отримують легкий вугілля, що додає багато смаку. Якщо ви часто турбуєтесь, готуючи курку, і хочете знати, коли вона готується, прочитайте наш повний посібник тут.
Хоча оригінальний салат Цезар не містить анчоусів, ми вважаємо життєво важливим включити їх. Анчоуси додають заправці прекрасну солоність. Ми використовували свіже філе анчоуса, яке можна знайти на прилавку для риби або поруч з оливками в супермаркеті. Однак філе анчоуса з жерсті або банки також буде працювати. Ще більше нарощуйте салат хрусткими лардонами або сезонними помідорами. Залишки курки смачні в цих мисках з куркою тако.